1197.忘妻包子 (第1/2页)

向伯明手里的包子是什锦馅的。
　　
　　包子不大，也就小孩拳头大小，比外面随处可见的包子铺卖的包子还小些。
　　
　　但馅可比那些大。
　　
　　真真正正的薄皮大馅。
　　
　　拿起来的时候能有感觉。
　　
　　让向伯明这个爱吃包子皮星人稍稍微微的有点觉得遗憾。
　　
　　不过这是在咬下之前的想法。
　　
　　将包子一口咬下，什么什么遗憾都没了。
　　
　　包子馅料里有小白菜，是那种最嫩最嫩，还挂着清晨露珠的小白菜，伴着远处刚刚浮现的朝阳被摘下，细细的切碎，又没有切得很碎，保留着小白菜的脆爽和清甜。
　　
　　这些清甜的小白菜，包裹着另一种清甜，是糯糯的果香，不是水果，有些像干果……不对，还没有干的干果，是鲜的，新摘下来的白果，也就是银杏。
　　
　　蒸熟，捣碎，拌在馅料里，一小团，一小团。
　　
　　与木耳的脆爽和笋丁的清香交织着。
　　
　　还有一种是一粒粒的，比馅料稍咸一些，也更浓郁一些，口感是柔韧的，是豆干的味道。
　　
　　又有同样是柔韧的，更柔韧一些，有些滑，有些弹，香味很独特，鲜明着，支棱着，香菇切成的碎丁。
　　
　　以及最最最独特的，与其他馅料完全不同口感，同样是丁丁，却脆脆香香的油渣。
　　
　　最后，还有芝麻碎的醇香收尾。
　　
　　如此多的食材拌在包子馅里，按照常理来说，应该会觉得干。
　　
　　或者为了不让它干，则加很多油，又会变成腻。
　　
　　但是这个包子以上两个问题都没有。
　　
　　不但不干，还鲜嫩多汁；也没有油腻，反而清爽醇厚。
　　
　　满满的丰饶秋味。
　　
　　一口下去咸中带甜，满口生香。
　　
　　包子皮的绵薄松软与内馅的丰厚多汁形成对比，咬破面皮时，汤汁与馅料的香气瞬间在口腔中迸发。
　　
　　每一口都能咬到不同食材的独特质地，犹如开盲盒一般，引得人一口、一口、接着一口。
　　
　　到底是谁调的馅啊，如此多的食材包进一个包子里，口感不同、质地不同、风味不同，最重要的是成熟时间也不同。
　　
　　包在一个包子里，一起蒸熟，偏偏却全都恰到好处，没有生的，也没有老的。
　　
　　调馅的手艺也太好了吧。
　　
　　吓死个人啊。
　　
　　这调馅手艺就不该出现在早点里，应该出现在顶级的大酒楼，作为一道面点……对哦，极味楼就是大酒楼。
　　
　　那就没问题了。
　　
　　——
　　
　　一个包子本就不大，几口就吃完了。
　　
　　吃完之后口齿留香，只觉勾起了馋虫。
　　
　　又不舍得喝口馄饨汤冲掉。
　　
　　好在自家女朋友聪明，买了一盘包子，足足有四个呢。
　　
　　还能接着再吃。
　　
　　想到女朋友。
　　
　　向伯明想起来刚才好像有人晃他胳膊来着。
　　
　　‘卧槽！’向伯明猛然反应过来。
　　
　　偷偷扭头一看。
　　
　　正看见两只大眼睛，瞪得溜圆。
　　
　　表情……表情挺搞笑的。
　　
　　一边要保持男朋友不理她，光顾着吃包子的愤怒。
　　
　　一边嘴里嚼嚼嚼，越嚼越香忍不住嘴角上翘。
　　
　　翘一下，压下来，又翘一下，又压下来。
　　
　　特别的滑稽。
　　
　　梁玥还不自知，见向伯明终于吃完了包子转头了，沉声问道：“包子好吃吗？”
　　
　　

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